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#DicadoNutri: Pão Funcional com Sementes

Você sabia que aqui na Horaios contamos com um Médico Nutrólogo e um Nutricionista?

Pensando em ajudar você a ter uma rotina mais saudável, a cada 15 dias vamos deixar aqui uma receita bem rápida, prática e especial.⁣

PÃO FUNCIONAL COM SEMENTES 🍞
👉🏻 4 ovos ( separar claras e gemas );
👉🏻 1 xícara cheia de farinha de amêndoas ;
👉🏻 1/2 xícara de farinha de grão de bico;
👉🏻 3/4 xícara de água morna;
👉🏻 Sal e temperos à gos to;
👉🏻 1 colher de chá de fermento químico.

*Modo de preparo:
Bata as claras em neve e reserve. No liquidificador, bata as gemas de ovos, água morna, sal e temperos por 3 minutos . Adicione a farinha de amêndoas e de grão de bico aos poucos e bata novamente por 3-5 minutos . Coloque a massa do liquidificador em um recipiente e adicione as claras em neve aos poucos e mexa devagar.

Por último, adicione o fermento. Despeje a massa homogênea em uma forma untada e as se em forno médio (170-200c graus) e pré-aquecido por 35-40 min. Para acompanhar adicione ovos mexidos, abacate, hommus, geleias sem açúcar ou pastas de nuts da sua preferência!

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